Сорт какао бобоа Тринитарио (Trinitario) является гибридом элитного сорта какао бобов криольо и массового сорта какао бобов форастеро.
См какао бобы по группам и сортам
Какао бобы сорта Тринитарио сочетают в себе вкусовые качества элитного сорта бобов какао Криоло и устойчивость к различным болезням и высокой урожайностью массового сорта какао бобов Форастеро.
См. элитный сорт какао бобов Криоло
Какао-бобы Тринитарио относятся к элитным, дорогим сортам, поэтому применяются для производства приготовления дорогостоящих сортов элитного шоколада шоколада.
См. самые вкусные какао бобы
Из-за того, что сорт какао бобов Тринитарио - это гибрид элитного и массового сортов, то он имеет множество разновидностей сортов, которые могут отличатся друг от друга:
- формами стручков у бобов тринитарио
- цветами бобов какао Тринитарио
- размерами у бобов какао сорта Тринитарио.
См. сорт бобов какао для смесей

Больше всего ценят отличный вкус Тринитарио с оранжевыми бобами и с красными стручками.
См. кубинский сорт бобов какао
Производство бобов какао Trinitario примерно дает около 5%-10% от всего производства какао. бобов в мире.
См. доминиканский сорт какао бобов с кислинкой и горчинкой

Растут деревья какао бобов Тринитарио преимущественно на территориях:
- Бразилии,
- Мексики,
- Камеруна,
- Венесуэлы,
- Карибских островов,
- Мадагаскара.
См. как выбирать какао бобы
©shokoladdoma.blogspot.com