Сорт какао бобов Curaray назван по имени перуанской реки Курарая, которая начинается в восточных предгорьях Андов и протекает в северо-западной части бассейна Амазонки.
См. классификация какао бобов

Сорт бобов какао Curaray впервые возник на одноименной реке, а в последствии он смешался с остальными сортами бобов какао Iquitos, Nacional, Сontamana, растущими вдоль верхнего течения Амазонки.
См. сорта бобов какао

Генетически сорт перуанских какао бобов Curaray родственник элитным сортам какао бобов Criollo, Nacional.
См. чем отличаются сорта какао бобов

Растут какао бобы сорта Курарай на равнинах Амазонки. Не получили массового промышленного применения.
©shokoladdoma.blogspot.com