Сорт какао бобов Amelonado является одним из основных сортов, а назван он в честь формы дыни.
Бобы какао Amelonado обладают мощным вкусом с оттенками ореха, пралине, карамели, кофе, с древесными нотами и приятной горечью.
Сорт какао бобов Amelonado предположительно родом из бассейнов реки Ориноко, либо Гвианы.
Этот сорт бобов какао культивировали в Африке (в Гане) и на Фиджи.
Затем, сорт бобов какао Amelonado стал широко распространятся, подвергся селективным изменениям,при этом сегодня почти невозможно отыскать начальный сорт какао бобов amelonado.
©shokoladdoma.blogspot.com